【海を眺めるレストラン】アクアマーレのテラス席でランチデート

ちょっと遠くに行きたい、と夫氏。

雨予報だけど、来ちゃいました。

 

横須賀美術館に併設のイタリアン『アクアマーレ

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予約は満席だったので、とりあえず来てみると・・・

なんとかお席が空いていました。

 

メニューがコロナ対策でQRになっています。
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私はオーガニックのブラッドオレンジジュース。

夫は、スパークリング。
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海を見ながら乾杯です。

 

 

前菜がやってきました。
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新玉ねぎのスープ

ぶりのフリット

ごぼうのアラビアータ

豚肉のソーセージ

春野菜のオムレツ

自家製根野菜のピクルス

 

ごぼうでアラビアータが出来るとか思いませんでした・・・

みんな美味しい〜

 

ワインもリーズナブルでセンスがいいですね。

ランチでもソムリエさんが丁寧に説明してくれます。

とっても香り豊かでフレッシュ。
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前菜のあとは、パスタ・リゾット・ラザニア・ピッツァから選べます。

私はマルゲリータを。
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生地の塩分が少なくて、とても食べやすい。

モッツァレラがミルキーで、トマトソースも甘みがあります。

皮パリで美味しい〜。

 

夫のチョイスは、鶏のラグーソース
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さすが、イタリアンで名を馳せるだけありますね。

パスタ超美味しい!

残ったソースをフォカッチャにつけて平らげますw

 

あ、フォカッチャがふわふわモチモチで

旨いんです。。。

 

ワインが進むとのことで・・・・
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樽熟成ってわけではないのに、この琥珀色。

ぶどうの色がしっかりしているから、だとか。

とてもふくよかな香りと味わい。

本当にワインのセレクトが上手なお店ですよね。


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カメラだとわかりにくいんですが、

めっちゃ大きなタンカーがやってきました。

「あれ、ハリウッドだと大爆発するよね〜」

 

おもわずパチリw

 

 

メインがやってきました。
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地場産の豚バラ肉のグリル

春野菜のうるいが乗っています。

バラ肉でも、下茹でして、味を付けて、グリルするという手間のかけよう。

余分な脂は落ちていてとてもさっぱりしています。

 

夫は、お魚。
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サワラのソテー

こちらも春っぽいお皿ですね。

脂の乗ったサワラにクリームベースのソースがとってもよく合います。

 

 

ランチ時は、どんどんお客様がいらっしゃって

ほとんどがワンコ連れ。もう、品評会状態・・・
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ワンコ、こっち向け!

 

あ、向いたw
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最後にデザートです。
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プリンと、ヒコーキのレーズンサンド。

飛行機のモチーフはなんと・・・

 

こちら。

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美術館はヒコーキ展なので、とのこと。

 

カカオのヒコーキ型は、影。

お皿の上の、青と緑は

青空と芝生の色、なのだとか・・・。
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こんな感じでしょうか。

お皿の中にこの景色が入っちゃってます><

素晴らしい❗

 

いやー。眼福、眼福。満足、満足。

 

と思っていたら、ぽつぽつと雨が降ってきました。

そろそろ撤収するとします。

 

でも、まだまだお客様がウェイティングリストに並んでいるんですよ。

繁盛してますね。

 

 

番外編。
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お化粧室に行くと、、

超高級トイレットペーパーが…


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土佐和紙の透かし

トイレットペーパー・・・・

しかも桜ですから、粋です。

 

「おもてなし」ですねぇ。

 

 

いつもディナータイムだったので、ランチには始めてきました。

小春日和のテラス席はサイコーでしたよ。

 

ワンコが多すぎて、ちょっとアレでしたが(笑)

 

芝生の上で、お弁当を持ってきてランチしてる方もおられましたね。

 

少し先には観音岬があります。

梅雨になる前に、デートコースでドライブなんていかがでしょうか。

 

充実の休日になること間違いなしです。