Change the Future

IT系のエンジニアから、中国にて外資系企業で国際感覚を学ぶ。エグゼクティブ向けのパーソナルコンサルティング、日本人が世界に出て活躍するためのサポートをしています。http://future-makers.net/

レースの後はグリルドチキン

主人が自転車のレースに参加し

タンパク質…タンパク質…と騒ぐので(笑)

今夜は近所の鶏やさんでディナーです。


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丸鶏を一羽まるまるグリルしてくれるのですが、

これが安くて美味しいんですね。

で、この鶏のさばき方があまりに見事なので

動画をUPします。

 

ここがせせりです、ここがぼんじりです。と

全部部位を説明してくれます。

 

もちろん、一つ残さずありがたくいただきました。

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