Change the Future

IT系のエンジニアから、中国にて外資系企業で国際感覚を学ぶ。エグゼクティブ向けのパーソナルコンサルティング、日本人が世界に出て活躍するためのサポートをしています。http://future-makers.net/

2019-04-20から1日間の記事一覧

塩マニア

私、塩マニアでして 常時3種類以上は塩があります(笑) とあるレストランで、使っているお塩を当てて 料理長から1品サービスしてもらったことがあるほどです。 で、自信を持ってオススメするお塩。 こちらが、ウィンザーの究極の朝ごはんで出てきた塩です。…

究極の朝ごはん

いつもはルームサービスで朝食をとるのですが、 この時期、春休みが終わりGWが始まる前はお客さん少ないみたいで、 ゆったりしているお店の方に来ました。 和定食。 まぁ、こだわり抜いている 究極の朝ごはんです。 まずは、グリーンスムージーで体を起こし…

日本料理 壽山

ウィンザーホテル洞爺に4月4日オープンしたばかりの日本料理「壽山」(すやま) にいってみました。 コースは3つ。 10000円、20000円、30000円くらいです。 税サービス料別ね。 札幌に本店があるそうで、 北海道ミシュランの二つ星を獲得しているお店です。 そ…