Change the Future

IT系のエンジニアから、中国にて外資系企業で国際感覚を学ぶ。エグゼクティブ向けのパーソナルコンサルティング、日本人が世界に出て活躍するためのサポートをしています。http://future-makers.net/

京都のおすすめフレンチ ルルソンキボア

京都出張の際に使ったフレンチレストランが

とっても素敵なところだったので、ご紹介します。

京都烏丸線 北山駅から徒歩10分 ルルソンキボア

 

京野菜のオンパレードの前菜。

ハーブもたっぷり使っていて、グリーンの香りがとってもいいんです。

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ちゃんと鱧がいてます。

さすが京都。

京都人は夏になると病的に鱧が食べたくなるんですってw ホンマかいな。


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青えんどう豆のスープ。

優しいお味に

フェンネルの香りが効いています。
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この葉っぱは、えごま。

で、でかい…

懐石料理でよく使われるプレゼンテーションですね。


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その下には、スズキのソテーが隠れていました。

ソースが絶品です。


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お口直しのりんごのグラニテ。


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メインの黒毛和牛のソテーです。

使えわせの野菜も、京野菜が充実してますね〜。

マデラソースがやっぱり絶品。

 

最後にお茶と、デザートがついてきます。

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このチーズケーキの舌触りと口溶けが最高でした…

 

京都の中心からはちょっと離れますが、閑静な住宅街にあるお店で

ゆっくり京野菜のフレンチを召し上がってみてください。

おすすめです。

 

京都烏丸線 北山駅から徒歩10分

www.ruruson.sakura.ne.jp